Samedi 30 mars, Quartiers en Transition, Marché sur l’Eau, la coopérative alimentaire autogérée L’Indépendante et le Festival des Utopies Concrètes vous donnent rendez-vous à partir de 20h au Point Bar* pour le second dîner locavore du 18e.

L’idée ? Faire découvrir les produits franciliens à travers  un menu unique végétarien (légumes et fruits de saison) autour d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, le tout au prix unique également de 10€.

Ce rendez-vous mensuel se veut aussi  une occasion conviviale d’appréhender l’ensemble dequestions liées l’agriculture en générale,  autour du modèle agricole que nous voulons, de la relocalisation, de la biodiversité mais aussi évidement de l’alimentation.

Manger local et de saison permet en effet de
-Garantir l’autonomie alimentaire, préserver les terres nourricières et l’activité des paysans à côté de chez soi
-sauvegarder la biodiversité agricole et la spécificité des terroirs
-Encourager une économie locale et créer des emplois…