PRÉPARATION :

1) Imprimez les brochures qui seront distribuées au cours de la soirée ainsi que les deux jeux de cartes (voir ci-dessous),

2) Recherchez les épiceries ou producteurs bio dans votre quartier ou région, et préparez une liste que vous pourrez distribuer aux participants (voir exemple ci-dessous).

ANIMATION :

1) Annoncez le programme :

– comprendre le lien entre alimentation et changement climatique,

– connaître les fruits et légumes de saison,

– reconnaître les labels alimentaires.

2) Pour commencer, vous pouvez visionner la vidéo suivante sur la consommation d’eau en bouteille plastique (elle fait moins de 10 minutes) :

Comme d’habitude, susciter le débat et les réactions des participants. Quels sont ceux qui achètent encore des bouteilles d’eau plate ? Pourquoi ? Est-ce que cela les fait réflechir ?

3) Distribuer la brochure Des gaz à effet de serre dans mon assiette et commentez la. Insistez sur l’importance de réduire sa consommation de viande, à la fois pour des raisons écologiques que pour des raisons de santé et d’économie !!! Voire pour des raisons morales lorsqu’on connaît le traitement réservé aux animaux d’abattoir, mais c’est un autre sujet en soi.

4) Proposer un jeu sur les labels alimentaires, en utilisant le jeu de cartes « labels » proposé par la fondation Nicolas Hulot. Faites défiler ces cartes, et demander si chaque label concerne ou non les produits alimentaires. Expliquez alors la signification du label.

5) Le jeu terminé, distribuez un mini guide des labels, à plier et glisser dans son portefeuille.

6) Vous pouvez, s’il vous reste du temps, enchainer avec un deuxième jeu sur les fruits et légumes de saison. Ce jeu de carte des saisons, également réalisé par la Fondation Nicolas Hulot. Faites défiler les cartes, et demander quelle est la ou les saisons auquel ce fruit ou légume appartient  !

7) Une fois ce deuxième jeu terminé, distribuez l’affiche des fruits et légumes de saison.

8 ) Enfin, vous pouvez également remettre et présenter :

– une liste des commerçants et producteurs bio autour de vous (voir exemple : Commerces et artisans bio autour de Nîmes et Uzès);

– la liste des poissons à consommer ou à éviter.

Conseil : le programme étant chargé, prévoyez d’étaler le programme sur deux soirées !